Термин «Алла Прима» (Alla Prima) происходит от итальянского «в один присест» и был введен великими мастерами масляной живописи, такими как Франс Халс. Главный прием – использование мазков краски без предварительного наброска или слоя бумаги. Суть этой техники живописи заключается в одноразовом нанесении красок, что подразумевает создание картины за один сеанс, не дожидаясь полного высыхания. Художник, использующий приемы Алла Прима, ставит перед собой задачу выполнить свою работу одним слоем краски непосредственно на холсте, быстро и энергично, чтобы сохранить свежесть и живость работы.
С помощью техники Алла Прима художник может быстро писать красочные картины маслом или акварелью, особенно натюрморты с цветами и фруктами. Такая живопись стала популярной благодаря импрессионистам, которые часто использовали ее в своих работах.